Le cause di una lavastoviglie poco efficiente possono essere tante. Vediamo insieme quelle più comuni, tutte risolvibili senza chiamare un (costoso) tecnico specializzato!

1. La lavastoviglie lava male: i bicchieri sono opachi e macchiati

Capita spesso che a fine lavaggio il vetro risulti ruvido, opaco e macchiato. La perdita della brillantezza del vetro può avere due cause. La prima è la corrosione: in poche parole, i bicchieri hanno subito danni permanenti. Le cause possono esser: temperature troppo elevate, bassa qualità del vetro, usura dovuta al tempo. In questo caso non c’è nessuno rimedio e dovrete sostituirli.

Il deposito di calcare sui bicchieri, però, è la causa più comune! In questo caso potete correre ai ripari. Controllate che nella lavastoviglie vi sia sufficiente sale grosso.

Il sale serve proprio per far funzionare correttamente l’addolcitore, il dispositivo che si occupa proprio di “smaltire” il calcare dell’acqua. Anche il brillantante serve per proteggere le stoviglie dagli attacchi del calcare, ma fate attenzione: se è già contenuto nel detersivo non dovete aggiungerlo.

2. L’acqua ristagna sul fondo

Se una volta finito il lavaggio aprite lo sportello della lavastoviglie e notate dell’acqua sul fondo, significa che c’è un problema. La lavastoviglie non riesce a scaricare completamente l’acqua. Sicuramente noterete anche residui di cibo sulle stoviglie e un cattivo odore. Da cosa dipende questo problema?

Potrebbe essere il filtro sporco, completamente ostruito da una spessa patina di grasso e da residui di cibo. Sfilatelo dal suo alloggio e procedete a una approfondita pulizia.

Se il problema si ripresenta, controllate il tubo di scarico. Capita che si ostruisca per colpa di stuzzicadenti, semi di limone, etichette di carta dei barattoli o pezzi di plastica.

3. La lavastoviglie lava male? Occhio agli irroratori

Ci avrete sicuramente fatto caso. Nella lavastoviglie sono presenti due pale munite di piccoli ugelli. Quando la lavastoviglie è attiva, le pale girano velocemente e spruzzano acqua dagli ugelli.

È molto importante quindi che gli irroratori possano muoversi liberamente e non incontrino ostacoli. Quando caricate la lavastoviglie, fate una prova facendoli ruotare con un colpetto. Se sbattono contro coperchi, mestoli o pentole, cambiate la disposizione delle stoviglie.

Un altro problema comunque sono i fori otturati. Se la lavastoviglie lava male, controllate che i buchini delle pale non siano ostruiti da pezzetti di carta, residui di cibo e grasso. Staccate le pale e lavatele sotto l’acqua calda, usando un oggetto sottile e appuntito per liberare i fori (per esempio, una piccola graffetta metallica).

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4. La lavastoviglie non carica l’acqua

Accendiamo la lavastoviglie, tutto sembra procedere come di consueto ma all’improvviso “si blocca”. E dentro non c’è traccia di acqua. Prima di chiamare un tecnico o di smontarla da soli, controllate… di aver riaperto il rubinetto dell’acqua!

Sembra una soluzione sciocca ma è una dimenticanza che accade più spesso di quello che pensate. La lavastoviglie, comunque, è un elettrodomestico intelligente e non carica l’acqua se non è tutto tutto in regola. Se vi imbattete in questo problema, controllate anche che lo sportello si chiuda correttamente e che il tubo di ingresso dell’acqua non sia schiacciato, aggrovigliato o ostruito. 

La manutenzione della lavastoviglie

Per prevenire la gran parte dei problemi più comuni che mandano in tilt la lavastoviglie, bisogna fare manutenzione.

• Controllate periodicamente il filtro e i fori degli irroratori. Se serve puliteli e sturateli.
• Effettuate un rabbocco di sale almeno una volta al mese.
• Effettuate una pulizia profonda di tutta la lavastoviglie. Solo così eliminerete il calcare e il grasso che un normale lavaggio non riesce a sciogliere.
  Potete utilizzare il Protector Curalavastoviglie Mister Magic®, che mantiene in ottimo stato filtri e scarichi. Staccate l’etichetta sul tappo, infilatelo a testa in giù nel cestello delle posate e avviate un normale ciclo di lavaggio a lavastoviglie vuota. Fatto!

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1. Estrattori di succo a freddo o centrifughe?

Vi è venuta voglia di bere ogni mattina un succo appena fatto e tutto naturale, la strada giusta è questa. Ma cosa scegliere tra estrattori e centrifughe? La differenza c’è, anche se il risultato è ugualmente buono. Le centrifughe estraggono il succo triturando frutta e verdura tramite un cestello dotato di lame. Sono più rapide degli estrattori ma anche più rumorose, e producono degli scarti.

Gli estrattori di succo lavorano più lentamente e non si surriscaldano. Ricavano il succo grazie a una coclea, una sorta di grossa vite, che ruotando riduce in poltiglia i vegetali facendone uscire il succo e producendo meno scarti più secchi.

2. Efficienza del motore

Numero di giri e potenza del motore degli estrattori di succo sono due importanti caratteristiche che bisogna prendere in considerare prima dell’acquisto. Un buon estrattore dovrebbe avere un motore con una velocità compresa tra i 40 e gli 80 giri al minuto. In questo range si ottengono succhi con un’ottima consistenza, mentre sopra gli 80 giri al minuto subentra il surriscaldamento del succo le cui proprietà nutritive potrebbero quindi venire alterate.

Per quanto riguarda la potenza, meglio non scendere sotto i 400 W, perché l’estrattore potrebbe bloccarsi o lavorare troppo lentamente.

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3. Facilità di pulizia

Uno dei “punti deboli” degli estrattori di succo è che necessitano di essere puliti dopo ogni uso. Tra le parti da lavare per forza c’è sicuramente il filtro, che può essere in materiale plastico (più economico) o in acciaio inox (più costoso ma più resistente).

La pulizia di questa macchina implica una breve procedura di smontaggio, lavaggio e assemblaggio ogni volta che viene preparato il succo. Per questo è molto importante che questa procedura sia facile e veloce. Leggete le opinioni degli altri consumatori e le istruzioni della casa produttrice. Scegliete un modello facile da montare e le cui parti possano andare in lavastoviglie.

4. Tipo di succo 

La parte centrale degli estrattori di succo si chiama coclea ed è una sorta di grande vite che girando su sé stessa schiaccia le fibre dei vegetali che si inseriscono nella bocca dell’estrattore. La coclea può essere orizzontale, verticale o doppia e dalla sua conformazione dipende il tipo di estrazione della macchina. Ad esempio, una coclea orizzontale è più adatta a estrarre succo da verdure a foglia o da vegetali piccoli come i frutti di bosco. Oggi è montata soprattutto sugli estrattori di succo più professionali, e quindi più costosi.

La coclea verticale è più diffusa ma lavora meglio con frutta e verdura di dimensioni medio grandi; inoltre è più difficile da pulire, ma occupa meno spazio nella macchina.

5. Rumorosità

Forse può sembrarvi una caratteristica superflua ma prima di scegliere uno dei tanti estrattori di succo in vendita chiedetevi quando lo utilizzerete. Se siete soliti preparare il vostro succo la mattina molto presto, quando il resto della famiglia ancora dorme, la silenziosità del motore è un fattore di cui tener conto! Di solito comunque è una qualità ben pubblicizzata dal produttore perché non tutti i modelli la possiedono.

Come evitare di macchiare il bancone della cucina?

Bisogna ammettere che c’è differenza tra un estrattore economico e uno di fascia più alta. Spesso i primi sporcano di più: le guarnizioni a lungo andare possono iniziare a perdere gocce di succo, oppure la brocca è poco ergonomica. In ogni caso, quando preparate la frutta o la verdura per l’estrattore usate un tagliere in plastica e un coltello ben affilato, in modo da tagliare la frutta senza schiacciarla.

Pulite subito il bancone da lavoro per evitare che rimangano aloni. Infatti, molti tipi di frutta e di verdura contengono coloranti naturali (barbabietole, ciliegie, frutti di bosco) che possono macchiare indelebilmente le superfici. Utilizzate un detergente spray a base di ingredienti naturali come il Pulitore Superfici Cucina Mister Magic, che non richiede risciacquo e non lascia sgradevoli profumi. Il Pulitore Superfici Cucina Mister Magic è specificatamente pensato per la pulizia dei piani di lavoro della cucina, dei taglieri e di altre superfici a contatto diretto con il cibo.

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Uova

Tutti ci siamo chiesti perché al supermercato le uova si trovino sugli scaffali e a casa invece si mettano per abitudine in frigorifero. Effettivamente, le uova possono essere conservate anche in un paniere o in un cestino. Addirittura sarebbe sconsigliato conservare le uova nell’apposito scomparto del frigo perché, essendo collocato sullo sportello, ad ogni apertura subirebbero continui sbalzi di temperatura. Inoltre, nelle ricette di pasticceria è consigliabile utilizzare le uova a temperatura ambiente.

Caffè

Molti conservano il caffè in frigo convinti che le basse temperature mantengano intatto l’aroma di questa deliziosa bevanda. Ma è sbagliato: l’umidità e gli odori del frigorifero disperdono le proprietà organolettiche del caffè! Il luogo migliore per conservare il caffè (che sia già macinato o in chicchi interi) è in un barattolo a chiusura ermetica posto in un luogo buio, fresco e asciutto: ad esempio, il buon vecchio pensile della cucina, preferibilmente lontano dai fornelli e dal forno.

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Banane

Tra le domande su come conservare i cibi la più diffusa riguarda le banane: è vero che non vanno mai messe in frigorifero? La risposta non è così scontata. In frigorifero le banane anneriscono prima, perché il freddo accelera il processo di invecchiamento della buccia e non le fa maturare correttamente. Meglio conservarle a temperatura ambiente, ancora attaccate al casco, in un punto della cucina fresco.

Patate

Le patate non si conservano in frigo. Le basse temperature favoriscono infatti la formazione della solanina, sostanza presente in questi tuberi ma non particolarmente benefica per il nostro organismo. Come conservare le patate quindi? In un cesto, avvolte in un panno (devono stare al buio).

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Pomodori

Siete di quelli che mettono subito i pomodori in frigo, appena tornate dalla spesa? Sbagliato! I pomodori si conservano molto bene in una ciotola larga a temperatura ambiente. Il freddo infatti blocca la maturazione naturale di questo vegetale e rende la polpa pastosa e poco saporita.

Avocado

Gli avocado in vendita nei supermercati italiani sono (quasi sempre) ancora molto duri. Una volta giunti a casa, non metteteli in frigo perché il freddo ne rallenta la maturazione. Tenete gli avocado nel portafrutta, a temperatura ambiente, e potrete gustarli già dopo due giorni. Questa regola per conservare i cibi poco maturi vale per molti altri vegetali, ad esempio i kiwi e le albicocche.

Cioccolato

La tendenza a conservare il cioccolato in frigo per evitare che sciolga è abbastanza diffusa, soprattutto in estate. In realtà non c’è niente di più sbagliato, perché alle basse temperature non vanno d’accordo con la composizione particolare di questo alimento, che in frigo tende a perdere il suo sapore. Conservate il cioccolato nel punto più fresco della cucina, al buio, ben avvolto nel suo incarto, e vedrete che non si scioglierà.

Pane

Mai mettere il pane in frigo! Il freddo e l’umidità rovinano l’impasto del pane, che se conservato in frigorifero seccherà più velocemente e perderà la sua croccantezza. Tra le regole della conservazione dei cibi, quella del pane è sempre la stessa dalla notte dei tempi: conservate il pane a temperatura ambiente, al riparo dalla luce, in un sacchetto di cotone!

Cipolle

Come tutti gli alimenti non particolarmente ricchi di acqua, anche le cipolle possono essere conservate fuori dal frigorifero. Potete disporle in un cestino o in un contenitore di ceramica, lontane dalle patate e da fonti di calore. Mettetele in frigorifero solo una volta aperte: conservatele in un barattolo di vetro munito di coperchio e scoprirete che si conserveranno a lungo anche se già tagliate. In generale, meglio conservare sempre i cibi che hanno un forte odore ben chiusi in un contenitore.

Miele

Tra le regole per conservare i cibi correttamente spicca il diktat sul miele, che non va mai messo in frigo. Lasciatelo nel suo barattolo e mettetelo in dispensa. Il freddo, infatti, può alterare le caratteristiche di questo cibo, così come la luce e il calore. Il miele contiene conservanti naturali, comunque, quindi sa cavarsela benissimo da solo!

Come lavare il frigorifero

Se dopo la lettura di questi consigli vi è venuta voglia di svuotare il frigo, cogliete l’occasione per una bella pulizia! Non serve utilizzare chissà quali prodotti, basta un detergente senza risciacquo come il Mister Magic® Lavafrigo e Microonde, uno sgrassatore igienizzante a base di aceto che previene la formazione di muffa e condensa. Inoltre, con lo stesso prodotto è possibile pulire anche il microonde.

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Quale prodotto usare?

Per pulire la cappa della cucina è bene assicurarsi di non aver scelto il prodotto sbagliato. I detergenti in commercio possono essere molto aggressivi o contenere sostanze corrosive come la candeggina e l’acido muriatico. Tra i rimedi naturali adatti per l’acciaio troviamo invece aceto bianco e acqua calda, una miscela dal potere sgrassante, economica e poco inquinante.

Il problema dell’acciaio però è che è una lega, senza contare che una cappa della cucina può presentare caratteristiche fisiche diverse in base al produttore. L’aceto potrebbe non rivelarsi del tutto efficace! Se volete andare sul sicuro potete procurarvi un prodotto specifico, come il Lavafornelli Mister Magic®, pensato proprio per pulire le superfici in acciaio come quelle della cappa della cucina e dei fornelli.

Con quale panno lavare la cappa della cucina?

Per pulire la cappa della cucina meglio utilizzare panni morbidi, in fibra naturale o microfibra. No a spugnette con superfici abrasive, pagliette metalliche o utensili con parti in metallo: l’acciaio si graffia con estrema facilità. Un vecchio spazzolino da denti può essere molto utile invece per scrostare a fondo la grata della cappa, quella proprio sopra ai fornelli, nonché il punto che si sporca di più.

Come procedere

Iniziate staccando delicatamente le griglie in acciaio e mettendole a mollo in acqua bollente e sapone per i piatti. Questo passaggio è consigliato se la griglia è particolarmente sporca, perché il prelavaggio ammorbidirà i depositi di grasso che andranno via più facilmente.

Mentre le griglie sono a mollo dedicatevi alla parte esterna della cappa della cucina. Bagnate il panno e strizzatelo, poi spruzzate sulla superficie esterna il Lavafornelli Mister Magic®, quindi iniziate a strofinare concentrandovi su piccole porzioni e senza dimenticare anche gli angoli e la parte interna, quella solitamente nascosta dalle griglie.

Sciacquate più volte il panno per eliminare lo sporco raccolto e insistete nei punti più critici. Il tutto richiederà comunque pochi minuti, anche perché il Lavafornelli Mister Magic®non ha bisogno di un vero e proprio risciacquo.

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L’importanza dell’asciugatura 

Quando avete finito asciugate subito la cappa della cucina: è proprio questo il segreto per non lasciare aloni o macchiette più scure. Asciugate la superficie umida con un canovaccio di cotone pulito e movimenti energici e circolari.

Non dimenticate le griglie ovviamente! Dopo il prelavaggio potete procedere in due modi: o le lavate in lavastoviglie, o utilizzate il Lavafornelli Mister Magic® e lo spazzolino che vi abbiamo consigliato prima. Basterà strofinare tra le intersezioni, sciacquando con acqua bollente di tanto in tanto. Asciugate accuratamente anche le griglie, che a questo punto finalmente saranno brillanti!

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1. Un sapone vale l’altro: falso

Al di là delle preferenze personali, tutti i saponi per lavastoviglie in commercio svolgono la loro funzione principale, quella di rimuovere lo sporco con l’aiuto dell’acqua calda. Ma non tutti i prodotti sono identici: la caratteristica che bisogna controllare al momento dell’acquisto del sapone è se sia “tutto in uno” o no. Alcuni, infatti, svolgono anche la funzione di sale e di brillantante (di solito sono le tabs). In generale quindi i saponi si differenziano per formato (liquido, polvere, tabs), funzioni (tutto in uno o solo sapone) e impatto ecologico.

2. Bisogna sempre fare il prelavaggio a mano: falso

Uno dei grandi dilemmi di chi utilizza la lavastoviglie è proprio questo: i piatti vanno sciacquati prima di essere inseriti oppure no? Sicuramente bisogna eliminare resti di cibo, noccioli, semi di limone, ossicini e scarti simili ma non c’è bisogno di mettere le stoviglie sotto l’acqua e strofinarle con spugna e sapone. L’importante è eliminare i residui più grandi, anche solo con un fazzoletto di carta direttamente nel secchio dell’immondizia. Al resto ci penserà la lavastoviglie!

3. Lavando i piatti in lavastoviglie si spreca più acqua: falso!

Ormai è certo: lavando i piatti a mano si consumano più acqua ed energia che lavandoli in lavastoviglie. Un normale ciclo di lavaggio in lavastoviglie utilizza fino a sei volte meno acqua rispetto a un lavaggio a mano. Inoltre, questo elettrodomestico utilizza in pieno tutto il calore dell’acqua riscaldata elettricamente, cosa che non avviene nel lavandino, dove la temperatura si disperde  così come il vapore. Volete qualche dato? Un ciclo per sporco normale consuma all’incirca 25 litri di acqua, contro i 120 litri di un lavaggio a mano…

4. A mano i piatti vengono meglio: falso

In lavastoviglie i piatti vengono lavati ad alte temperature e lo sporco è eliminato da una combinazione efficiente di sapone, azione meccanica, calore, vapore e getti di acqua incrociati. Se dopo due ore di lavaggio i vostri piatti risultano sporchi, c’è qualche problema: nella maggior parte dei casi le stoviglie sono state caricate male oppure sono troppe. Quando si caricano i piatti in lavastoviglie bisogna rispettare un certo ordine, illustrato anche nel libretto delle istruzioni dell’elettrodomestico: dategli un’occhiata!

5. Fare la manutenzione della lavastoviglie non cambia niente: falso!

Una lavastoviglie utilizzata regolarmente sopporta un carico di lavoro non indifferente. Se ben tenuta, può durare moltissimi anni. Pulire periodicamente il filtro, utilizzare sale e brillantante (in base alle istruzioni del produttore), eliminare gli eventuali cattivi odori non sono gesti inutili ma fanno davvero la differenza. Una delle manutenzioni più importanti di una lavastoviglie è eliminare i residui di calcare e grasso che si formano all’interno. Per farlo conviene usare prodotti appositi – i cosiddetti “curalavastoviglie” — come il Protector Curalavastoviglie di Mister Magic®, che ha funzione anticalcare, sgrassante e disincrostante. Protector Curalavastoviglie Mister Magic® contribuisce a mantenere in ottimo stato anche i filtri e gli scarichi ed è un trattamento poco aggressivo perché a base di ingredienti naturali.

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Forno

Togliete eventuali teglie e padelle, sfilate la leccarda e anche le griglie. Raccogliete le briciole e i resti di cibo bruciacchiato. Spruzzate sul fondo e sulle pareti il Lavaforno e Barbecue Mister Magic®, lasciate agire qualche minuto e passate una spugna umida. Se notate ancora qualche tenace incrostazione, spruzzate il Lavaforno direttamente sulla zona interessata e rimuovete ancora.

Il trucco delle pulizie di Pasqua: usate un prodotto che non emani forti profumazioni che potrebbero attaccarsi al cibo. E non dimenticate il vetro esterno!

Freezer

Non dimenticatevi di lui! Da quant’è che non date un’occhiata lì dentro? In occasione delle pulizie di Pasqua, sbrinate il freezer e igienizzatelo. Per farlo velocemente e non dover combattere con spatole e raschietti, utilizzate un prodotto che acceleri il processo di sbrinamento come lo Sbrinafacile Mister Magic®, che inoltre lascia un gradevole odore di pulito. Spruzzate abbondantemente il prodotto sulla brina di tutte le superfici da trattare. Lasciate agire fino a che la brina non si sia staccata dalle superfici, quindi asportatela o assorbite l’acqua di scioglimento con un panno. Asciugate accuratamente le pareti del freezer, quindi riponete i cassetti ben puliti e in ultimo controllate i cibi congelati. Se c’è qualcosa che giace lì da troppo tempo, consumatela subito.

Il trucco delle pulizie di Pasqua: effettuate questa operazione nuovamente dopo due mesi: in questo modo prevenite la formazione di strati e strati di ghiacci e pulire il freezer diventerà una passeggiata di pochi minuti.

Lavastoviglie

Residui di cibo nel filtro e grasso si attaccano alle pareti, nel cestello delle posate e nelle guarnizioni. Per le pulizie di Pasqua fate le cose in grande e sgrassate a fondo la lavastoviglie. Potete lavare a mano le pareti e il fondo, sfilare i cestelli e mettere a mollo il filtro. Oppure, fare un trattamento con un prodotto mirato come il Protector Curalavastoviglie Mister Magic®, che ha anche un’azione anticalcare e disincrostante. Questo tipo di manutenzione migliora le prestazioni della macchina. Le stoviglie verranno più pulite e la lavastoviglie durerà più a lungo.

Il trucco delle pulizie di Pasqua: per prevenire i cattivi odori della lavastoviglie appendete un Limoncino dedorante lavastoviglie Mister Magic®.

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Tostapane

Se lo usate tutte le mattine sapete come può ridursi in poco tempo! Se possedete un tostapane verticale, probabilmente sarà munito di vassoietto raccoglibriciole. Per le pulizie di Pasqua, sfilatelo e raccogliete i residui accumulati. Se il è incrostato, passate una pezza bagnata. Quindi, scrostate le griglie annerite, strofinando, se serve, con una paglietta metallica. Mettete delicatamente a testa in già il tostapane e scuotetelo per eliminare anche le briciole nascoste. Con un panno umido e il Pulitore Superfici Cucina Mister Magic®, pulite il corpo esterno, fondo compreso, senza dimenticare il filo!

Il trucco delle pulizie di Pasqua: quando preparate panini con formaggio filante, utilizzate un po’ di carta forno tra il pane e le griglie. In questo modo non sporcherete niente!

Planetaria

Le parti della planetaria che si sporcano di più sono l’attacco di spatole e fruste e il corpo esterno, sul quale finiscono ogni volta piccoli schizzi di impasto che si solidifica e lì rimane. Con un vecchio spazzolino da denti, strofinate le parti più difficili dell’attacco delle fruste, insistendo nelle aree che non si possono staccare. Quindi sgrassate anche la parte esterna dell’impastatrice; se è di acciaio, ricordate di asciugarla con uno strofinaccio altrimenti si formeranno antiestetici aloni. La ciotola e le fruste si lavano a ogni utilizzo, possibilmente a mano e senza troppo sapone.

Il trucco delle pulizie di Pasqua: di solito tra gli accessori in dotazione con la planetaria c’è anche un coperchio paraschizzi in plastica che si attacca sopra alla ciotola. Non dimenticate di usarlo!

Spremiagrumi elettrico

La polpa incrostata delle arance è una delle cose più difficili da pulire in cucina, vero? Il segreto è eliminare immediatamente i residui e sciacquare sotto l’acqua il boccale dello spremiagrumi, perché più tempo passa, più si induriranno… Con “pulire lo spremiagrumi” si intende ovviamente pulire la parte smontabile, quindi boccale e accessorio munito di scanalature. La parte con il motore non va mai messa sotto l’acqua, ma può essere pulita con una pezza bagnata. A volte gli spremiagrumi elettrici si ingialliscono: per smacchiarli, provate a sfregarli con un po’ di acqua e bicarbonato.

Il trucco delle pulizie di Pasqua: togliere immediatamente i residui di polpa e succo. Più aspettate… peggio è.

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Macchina del caffè

Le parti che vanno periodicamente pulite sono il serbatoio, il vassoio anti-goccia l’erogatore e il cassetto porta capsule. Il serbatoio è soggetto a incrostazioni di calcare perché contiene acqua: se volete fare le cose in grande per le pulizie di Pasqua, fate un trattamento di pulizia con il Decalcificante Mister Magic®, inodore e a base di acido citrico. Il vassoio anti-goccia si sfila facilmente e può essere passato direttamente sotto l’acqua, così come il contenitore delle capsule. Non utilizzate sapone per i piatti né prodotti contenenti forti odori, altrimenti il vostro caffè saprà di profumo! In ultimo, non dimenticate di passare una spugna bagnata sul corpo esterno della macchina e di strofinare anche il beccuccio erogatore di caffè, che si ottura facilmente.

Il trucco delle pulizie di Pasqua: non lasciate acqua stagnante sul fondo del serbatoio e svuotatelo completamente, sciacquandolo bene, prima di riempirlo con acqua pulita. In questo modo eviterete la formazione della muffa.

Microonde

Nel microonde i cibi schizzano e gocce di latte o cioccolata calda finiscono per incrostarsi sulle pareti di questo elettrodomestico. Assicuratevi che sia sempre pulito e ben ingienizzato per evitare muffe e cattivi odori. Per pulire il microonde, aprite lo sportello, estraete il piatto girevole in vetro e lavatelo sotto l’acqua con un normale sapone per i piatti oppure mettetelo in lavastoviglie. Spruzzate sulle pareti interne, sul fondo e sulla parte interna dello sportello il Lavafrigo e Microonde Mister Magic®, quindi passate un panno asciutto: non dovete risciacquare! La parte esterna del microonde più che sporcarsi si impolvera: ricordatevi di spolverarla e di non tralasciare nemmeno il ripiano sottostante.

Il trucco delle pulizie di Pasqua: quando riscaldate i cibi utilizzate i coperchi appositi o la pellicola, in questo modo niente schizzi!

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L'articolo Pulizie di Pasqua: 8 elettrodomestici da pulire (almeno) una volta l’anno proviene da Mister Magic.

1. Riempirlo troppo

Se il freezer è troppo pieno, l’aria fredda non circola e quindi non congela a dovere. Così, al momento di prendere qualcosa vi troverete davanti un unico, ingestibile blocco di ghiaccio. Cosa fare? Bisogna congelare con giudizio e soprattutto utilizzare ciclicamente tutte le scorte in modo da evitare l’accumulo.

2. Non scrivere le date sui sacchetti

Riporre il cibo nel freezer senza scrivere la data sul sacchetto è un grosso errore. Anche gli alimenti congelati hanno la loro data di scadenza: 2 mesi per il pesce fresco, 4-6 mesi per la carne, 6 mesi per le verdure. Scrivendo la data consumerete le vostre scorte in modo intelligente, partendo dalle più vecchie.

3. Non scrivere il contenuto degli alimenti

Spesso una volta congelati i cibi diventano “irriconoscibili”. Cosa sarà mai quella roba biancastra, pollo, pesce o una fetta di torta? Per evitare di scongelare a scatola chiusa, basta scrivere sui sacchetti il nome dell’alimento o del piatto con un pennarello indelebile.

4. Congelare pezzi troppo grandi

Più il pezzo di carne e di pesce è grande, più tempo impiegherà per congelarsi in modo uniforme. Ma il processo di congelamento è davvero sicuro solo quando avviene rapidamente. Cosa fare quindi? Tagliate la carne in fettine che non superino i 2 cm di spessore, il pesce in trancetti e le verdure a tocchetti prima di riporli nel freezer.

5. Mettere in freezer alimenti ancora caldi

Mai mettere nel congelatore pentole calde, teglie roventi o sacchetti di cibo ancora fumante. Questo è deleterio sia per gli alimenti che per il freezer stesso. Infatti, l’abbassamento della temperatura interna del congelatore danneggia il cibo ed è una della cause della formazione di brina sulle pareti del freezer.

6. Aprire troppo spesso lo sportello

Lasciare entrare aria calda e umida all’interno del freezer (soprattutto se no-frost) è pericoloso perché porta alla repentina formazione di brina. Inoltre, i cibi conservati all’interno subirebbero continui sbalzi di temperatura. Aprite il freezer solo quando ce n’è proprio bisogno. Ecco perché conviene tenerlo ordinato: una volta aperto, basterà un colpo d’occhio di pochi secondi per capire cosa prendere e dove.

7. Usare i cassetti senza un criterio

Riporre gli alimenti congelati senza un ordine apparente è un errore molto comune che ha diverse conseguenze negative: freezer nel caos, difficoltà nel trovare i cibi, sacchetti dimenticati per anni, cibi cotti con amore che non si trovano più! Come fare? Assegniamo ogni cassetto (o ogni scomparto) a un gruppo di alimenti. Per esempio: primo cassetto, surgelati del supermercato, erbe e odori; secondo cassetto: conserve e cibi cotti in casa; ultimo cassetto, carne e pesce.

8. Non controllare le guarnizioni

Se il vostro freezer non congela a dovere, o se ormai si è fatto vecchio, controllate lo stato delle guarnizioni. Uno sportello ben sigillato garantisce il massimo funzionamento di questo elettrodomestico. Al contrario, delle guarnizioni rovinate permetteranno all’aria calda di entrare e a quella fredda di uscire. Se sono strappate o allentate, è ora di cambiarle!

9. Riempire troppo i contenitori

Se nel freezer trovate spesso vasi e vasetti esplosi, significa che li riempite troppo. Infatti, una volta congelati i cibi liquidi e semiliquidi aumentano il proprio volume di circa il 10%. Quindi, non riempite i contenitore fino all’orlo ma lasciate un po’ di spazio libero.

10. Non sbrinare mai il freezer

Se nonostante tutti gli accorgimenti nel vostro freezer si è accumulata brina, dovete eliminarla. Sbrinare il freezer è fondamentale per fare spazio, mantenerlo pulito e riuscire a chiuderlo ermeticamente. Potete usare acqua e aceto, oppure acqua calda e qualche straccio, ma ricordate di staccare la spina.

Se invece volete sciogliere il ghiaccio in fretta e senza risciacquare, provate Sbrinafacile Mister Magic®, che con poche spruzzate scioglie anche il ghiaccio più compatto. L’operazione di pulizia e sbrinamento del freezer dovrebbe essere periodica!

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Oggi le macchine del caffè sono presenti in tantissime case, e “il caffè come al bar” è diventata una realtà quotidiana.
Le macchine a capsule e quelle per caffè in polvere (con “il braccetto”) sono le più diffuse, perché occupano poco spazio e producono un caffè di qualità. Per farle funzionare al meglio e a lungo basta avere qualche accortezza e ricordarsi di fare una manutenzione periodica soprattutto delle parti smontabili della macchina.

Ecco una lista di consigli facili da mandare a memoria… e potrete dire addio ai centri assistenza!

Le regole della corretta manutenzione della macchina del caffè

1. In dotazione con la macchina del caffè c’è sempre il libretto delle istruzioni. Sicuramente, all’interno c’è una sezione dedicata alla manutenzione del vostro specifico modello. Leggete i consigli del produttore: potreste scoprire trucchi e curiosità perfetti per voi.

2. La macchina del caffè deve stare ben salda, in piano, lontana da fonti di calore. Lasciate qualche centimetro di spazio intorno e sopra alla macchina: considerate che dovrete manipolarla (cassetto anteriore, serbatoio posteriore, eventuale braccio, etc.).

3. Mantenete pulita la parte esterna della macchina del caffè sgrassandola settimanalmente con un panno umido e un semplice detergente, come ad esempio il Pulitore Superfici Cucina Mister Magic.

4. La pulizia delle parti della macchina a contatto con il caffè e con l’acqua è fondamentale, non solo per una questione di igiene ma perché una manutenzione scorretta pregiudica il sapore del caffè.

5. Prevenire la formazione di calcare nella macchina del caffè è una delle strategie migliori per farla durare più a lungo. Il calcare si deposita principalmente nel serbatoio e nelle parti nascoste della macchina. Il calcare altera il sapore del caffè e lentamente diminuisce la temperatura della macchina.

6. Nel serbatoio è meglio utilizzare acqua fredda o oligominerale in bottiglia, soprattutto se nella vostra città l’acqua è particolarmente “dura” (cioè calcarea).

7. Il serbatoio va sciacquato sotto l’acqua fredda molto spesso per eliminare eventuali depositi. Importantissima regola della manutenzione della macchina del caffè: il serbatoio va decalcificato 1 volta al mese. Il processo di decalcificazione può essere effettuato con vari metodi, utilizzando l’aceto o un prodotto inodore come il Decalcificante per macchine da caffè Mister Magic, a base di acido citrico.

8. Pulite molto spesso (anche una volta al giorno) il portafondo, dove si accumula l’acqua che esce insieme al caffè e i residui stessi di caffè. Si può sciacquare semplicemente sotto l’acqua.

9. Nelle macchine a capsule, ricordatevi di pulire spesso anche il cassetto delle capsule, almeno ogni volta che lo svuotate.

10. Nelle macchine a polvere di caffè, pulite periodicamente anche il dosatore (compreso di filtro) e fate uscire acqua calda, che sgorga i beccucci. Se la vostra macchina è dotata di erogatori e contenitori per il latte, puliteli dopo ogni utilizzo: il latte lascia patine e depositi dannosi quasi quanto il calcare!

Si può togliere il calcare dalla macchina del caffè con il decalcificante?

Sì! Con un prodotto professionale i risultati sono garantiti al 100%. Il Decalcificante per macchine da caffè Mister Magic è adatto per macchine da caffè, caffettiere, piccoli elettrodomestici e ferri da stiro. A base di ingredienti naturali, è inodore, rimuove la ruggine ed è biodegradabile al 98%. 

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In questo post vi sveliamo gli errori da non fare, e il segreto per avere schermi senza polvere e puliti come nuovi!

Staccate la spina

Per una pulizia accurata svolta in tutta sicurezza, spegnete il computer e staccate la spina (se è un portatile, staccate l’alimentatore).

Non usate un panno qualsiasi

Il panno migliore per spolverare e pulire lo schermo del computer è quello in microfibra che vendono in tutti i supermercati. La superficie morbida e antistatica di questo tessuto rimuove alla perfezione polvere e ditate senza graffiare.

La carta igienica, i fazzoletti, gli stracci di cotone o la carta da cucina invece lasciano pelucchi sullo schermo: evitateli.

Non esercitate troppa pressione

Quando si puliscono schermi del computer ma anche monitor LCD, display a cristalli liquidi, tv al plasma e tutti i device elettronici più delicati bisogna fare attenzione. Non esercitate troppa pressione con il panno sullo schermo perché potreste rovinarlo in modo permanente. Un movimento lento e delicato è più che sufficiente. Se le macchie non vanno via alla prima passata, riprovate ancora con movimenti circolari.

Il prodotto per pulire lo schermo del computer

Per pulire lo schermo del computer si può inumidire leggermente il panno in microfibra con semplice acqua ma questa soluzione può non essere sufficiente, soprattutto per le ditate più ostinate. Il nostro consiglio è di utilizzare un prodotto specifico come il Lavacristalli e Schermi Mister Magic®.

Il Lavacristalli e Schermi Mister Magic® è un detergente delicato anti-impronte e anti-polvere può essere utilizzato su tutte le superfici in vetro o in cristallo. Non solo monitor del computer, quindi, ma anche smartphone, tablet, monitor LCD, tv, specchi e anche oggetti pregiati in cristallo come vasi e tavolini.

La formula del Lavacristalli e Schermi Mister Magic® è arricchita con alcool di origine naturale derivato dalla fermentazione di vegetali.

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Sono davvero tanti i cibi che potete congelare: ci sono poche eccezioni (meglio evitare uova, cibi fritti e verdure con molta acqua) e solo qualche regola da ricordare, ad esempio quella di consumare il cibo entro 12 mesi dal congelamento.

Latte fresco

Ebbene sì, potete metterlo in freezer! Il latte si congela in circa 24 ore, ma va travasato in un contenitore un po’ più grande perché congelandosi si espande, occupando più spazio. Potete consumarlo entro 2 mesi, lasciandolo scongelare gradualmente in frigorifero.

Caffè

Il caffè avanza sempre, vero? Provate a versarlo nei contenitori in plastica del ghiaccio: otterrete dei golosi cubetti di caffè da utilizzare per il caffè shackerato, per una granatina improvvisata o per raffreddare il caffè caldo.

Farina

Avete aperto un pacco di farina, ne avete usata pochissima e state per partire per le vacanze? Nessun problema: per scongiurare il “rischio farfalline”, mettete la farina in uno o più sacchetti per alimenti e riponetela in freezer. Per utilizzarla, basterà scongelarla nel frigo.

Pomodorini

Se siete fortunati e avete un orto, o se avete trovato un’occasione al mercato, sappiate che la scorta dei pomodorini che avete in casa non andrà a male. Potete congelare i pomodorini (Pachino, datterini, ecc) così come sono, si manterranno gustosi e saporiti. Per scongelarli, spostateli in frigo o buttateli direttamente in acqua calda.

Pasta frolla

Se ne avete preparata troppa, conservatela ancora cruda in freezer avvolta nella pellicola trasparente: sarà pronta per la prossima crostata o teglia di biscotti! Basterà metterla in frigo il giorno prima.

Burro

Ci avevate mai pensato? Il burro si congela senza problemi: conservatelo in panetto intero, o dividetelo in porzioni singole da usare al momento del bisogno. Basterà farlo sciogliere direttamente in padella o nel forno a microonde. Un’ottima soluzione per chi vive da solo o ne consuma poco.

Patate

Le patate crude non vanno conservate in ambiente freddo, ma previa cottura si possono congelare. Sbucciatele, tagliatele a cubetti e fatele sbollentare per 5 minuti, quindi scolatele e mettetele nei sacchetti per alimenti. Si conservano fino a 12 mesi e così tagliate sono subito pronte per essere utilizzate nelle vostre ricette.

Marmellata

I barattoli sottovuoto si conservano a lungo in dispensa, ma cosa fare con quelli già quelli aperti e abbandonati in frigo? Invece di aspettare l’arrivo della muffa, metteteli ben chiusi in freezer: la marmellata resisterà a lungo, fino a 12 mesi.

Olive

Avete fatto scorta e adesso non sapete cosa farne? Congelatele, nei sacchetti o nei barattoli, e tiratele fuori all’occorrenza. Se le usate per cucinare, potete direttamente aggiungerle in fase di cottura senza scongelarle prima.

Succo di arancia

Potete congelare sia quello acquistato al supermercato, sia il succo spremuto da voi. Un’ottima soluzione se ne avete troppo in frigo, o se non volete buttare via le arance che giacciono nella fruttiera da settimane… basta spremerle!

Salatini e arachidi

Dopo un aperitivo casalingo o una festa a buffet capita di ritrovarsi con una ciotola ancora mezza piena di arachidi, mini-pretzel e patatine. Sapete che potete congelarli? Dividitele nei sacchetti e metteteli in freezer. Si manterranno saporiti e croccanti anche dopo mesi.

Ultimo consiglio

Per evitare che i cibi si danneggino, fate sempre in modo che il freezer sia pulito e ben sbrinato con Mister Magic® Sbrinafacile, che elimina ogni residuo di ghiaccio, non ha bisogno di risciacquo e ha una formula a base di alcol e ingredienti naturali.

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