{"id":8719,"date":"2013-06-12T16:40:04","date_gmt":"2013-06-12T16:40:04","guid":{"rendered":"https:\/\/workingfor03.net\/webperformance\/mmagic\/sem-categoria\/alimenti-con-batteri\/"},"modified":"2021-06-16T08:34:30","modified_gmt":"2021-06-16T08:34:30","slug":"como-eliminar-bacterias-e-virus-com-a-limpeza-dos-alimentos-e-da-cozinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test.mistermagic.it\/pt-pt\/magic-tips-pt-pt\/como-eliminar-bacterias-e-virus-com-a-limpeza-dos-alimentos-e-da-cozinha\/","title":{"rendered":"Como Eliminar Bact\u00e9rias E V\u00edrus Com A Limpeza Dos Alimentos E Da Cozinha"},"content":{"rendered":"<p>Alimentos e bebidas, mesmo que de bom aspeto e com todas as caracter\u00edsticas evidentes em ordem, <strong>podem esconder armadilhas perigosas<\/strong>. Bastar\u00e1 que, na cadeia desde a produ\u00e7\u00e3o at\u00e9 \u00e0 distribui\u00e7\u00e3o, um determinado alimento seja manipulado por m\u00e3os, mesmo involuntariamente, contaminadas por microrganismos patog\u00e9nicos. Bact\u00e9rias, v\u00edrus e parasitas prejudiciais \u00e0 nossa sa\u00fade, uma vez ingeridos, podem causar numerosas doen\u00e7as se lograrem ultrapassar as nossas barreiras defensivas.<\/p>\n<p>Para se proteger de poss\u00edveis doen\u00e7as transmitidas por alimentos e bebidas, \u00e9 necess\u00e1rio seguir as regras de preven\u00e7\u00e3o sugeridas pela Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade. Estas v\u00e3o desde o cuidado de escolher apenas alimentos que tenham sido submetidos a <strong>tratamentos adequados para garantir a sua seguran\u00e7a<\/strong> (pasteuriza\u00e7\u00e3o, cozedura a altas temperaturas, processos de congela\u00e7\u00e3o, etc.), at\u00e9 \u00e0 tomada de cuidados meticulosos com a <strong>higiene das m\u00e3os<\/strong>.<\/p>\n<p>Entretanto, no que diz respeito aos vegetais e frutas a serem consumidos crus, \u00e9 aconselh\u00e1vel lav\u00e1-los numa <strong>solu\u00e7\u00e3o de 20% de amukina<\/strong> (encontrada nas farm\u00e1cias), ou de <strong>bicarbonato de s\u00f3dio<\/strong> em \u00e1gua fria. Os alimentos a preparar devem ser cozinhados a temperaturas <strong>superiores a 70 \u00b0C<\/strong> e imediatamente consumidos ap\u00f3s a cozedura.<\/p>\n<p>Uma recomenda\u00e7\u00e3o especial diz respeito \u00e0 aten\u00e7\u00e3o a ser prestada para garantir que todas as superf\u00edcies da cozinha, bancadas, utens\u00edlios, recipientes, eletrodom\u00e9sticos como frigor\u00edficos, m\u00e1quinas de lavar loi\u00e7a, liquidificadores, etc., estejam perfeitamente <strong>limpos e tratados com produtos que assegurem uma higiene absoluta<\/strong>.<\/p>\n<p>Para uma higiene adequada da cozinha e dos aparelhos utilize o Limpa fog\u00e3o e o Limpa frigor\u00edfico e microondas Mister Magic.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alimentos e bebidas, mesmo que de bom aspeto e com todas as caracter\u00edsticas evidentes em ordem, podem esconder armadilhas perigosas. 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